自家製カボチャのグラノーラの作り方ー砂糖不使用、ビーガンも大丈夫！
こんにちは〜 今回はカボチャを使ったグラノーラです！ ちょっと手間がかかるけど、出来上がりのフレッシュグラノーラはたまりません。 砂糖は一切使わずにカボチャとデーツの優しい甘さのグラノーラになります。 主人にカボチャのグラノーラを作ったって言ったら、あまり好きじゃなーいって言われましたが、翌日朝食に食べていました。 食べた後、主人の一言は….. ”これすごく美味しいね！”って言われましたよ！😂 今では毎朝食べています。 必要な材料 ライスパフ又はオーツ（ライスや蕎麦の実のパフは日本では手に入りづらいので、オーツでも大丈夫です。） アーモンド（味がついていないもの） マカダミアナッツ（味がついていないもの） カシューナッツ（味がついていないもの） ココナッツオイル カボチャの種 デーツ ココナッツチップ シナモンパウダー ジンジャーパウダー カルダモンパウダー カボチャ ドライフルーツ（今回はクランベリーとパイナップルを使いました。主人が好きなので😊）お好みのドライフルーツをお使いください。 これを作る際の注意点 デーツに熱湯を注ぐ際、火傷には気をつけてください。 デーツをミキサーにかける際、種がある場合は取り除いてください。 カボチャペーストをナッツ類にコーティングする場合、ドライフルーツは入れないでください。一緒にドライフルーツをローストしてしまうと先に焦げて苦くなります。ドライフルーツを入れるタイミングは全てをローストした後に入れて混ぜてください。 カボチャのペーストは３回分取れます。小分けして冷凍すれば次回に使えます。 カボチャとデーツの優しい甘さがお口の中に広がります。 こちらもどうぞ タイ風海老春雨サラダとコブミカンの葉とレモンのドレッシングとレシピ YouTube チャンネル The Grazing Wombat Channel...
