Month: November 2022

りんごを使った3品レシピ:アップルスチュードル、アップルスチュードルマフィン、りんごとジャガイモのスープ。

こんにちは〜 投稿が遅くなりました〜 本仕事の方が人不足で忙しくて、家に帰ると疲れてバタンです〜。 今回はりんごを使った3品レシピです。 オーストリア(オーストラリアではないですよ〜)でのお菓子アップルスチュードルとアップルスチュードルマフィン、りんごのスープです。 今回はグラニースミスを使用しました。綺麗な緑のりんごで酸味が強いりんごです。調理用に適しています。 日本では紅玉でもいいかもしれません。   必要なもの りんご(紅玉やグラニースミス) レーズン(お好みのドライフルーツ) フィロペストリー(パイ生地でもO K) ウォールナッツ ラム酒 バター 砂糖 シナモンパウダー ナツメグ マフィン用 マフィン用型 小麦粉 オーツ 卵 牛乳 バター スープ用 セロリ じゃがいも 玉ねぎ タイム(乾燥) ベジタブルストックまたはチキンストック(キューブや粉状を水で溶かしても大丈夫) ライスミルクまたは豆乳または牛乳 ニンニク(チューブでも大丈夫) 作る際の簡単工程...